Rendez-vous transfrontalier du goût et des saveurs

Ecrit par

Toujours dans le cadre de notre projet GUSAPIR (Goût et Saveurs des Pyrénées), nous organisons un « rendez-vous transfrontalier du goût et des saveurs » à la Place du Château à Lannemezan, le dimanche 26 juillet de 11h à 17h.

Le déroulé de la journée sera le suivant : (programme susceptible de changer quelque peu)

  • 11h : inauguration en présence de M. Plano (Président de la CCPLB, maire de Lannemezan)
  • De 11h30 à 14h30 : roulement d’intervenants français et espagnols pour faire des démonstrations et dégustations culinaires :
    • 11h30 : Porc noir (par la ferme des Périlles)
    • 12h : Pizzas (par M. Despaux)
    • 12h : Pâtes locales (par l’Odyssée d’Engrains)
    • 12h30 : Solomillo de ternera avec sauce moscatel y fromage Idiazabal (par un binôme de cuisiniers espagnols)
    • 13h10 : Agneau des Pyrénées (par la SOPYC)
    • 13h50 : Dessert spécialité espagnole (par un binôme de cuisiniers espagnols)
  • De 14h30 à 17h : ateliers de cuisine (fabrication de pain, de confiture), initiation à la sommellerie

De plus, un camion-expo en provenance d’Aragon vous permettra de déguster et de découvrir des produits espagnols.

Les dégustations et animations sont gratuites, profitez-en et parlez-en autour de vous !

Au plaisir de vous retrouver lors de cette journée !!

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.